Сегодня представляю вам еще одного автора – Ольгу Румянцеву. Мы с Олей планируем сделать небольшую серию про здоровый образ жизни.
В ее планах – книга рецептов здорового питания. Сегодня Ольга рассказывает, что заставило ее пересмотреть свой образ жизни.
Впервые задуматься о том, что я ем, меня заставили слова папы во время завтрака много лет назад: «Если будешь продолжать в том же духе, от прыщей так и не избавишься». Мне стало не по себе. Тем не менее бутерброд с сырокопченой колбасой я доела, решив, что как Вивьен Ли, «подумаю об этом завтра».
В зеркале я тогда видела печальную картину: красные воспаленные бугорки и черные точки. И я решила всерьез подумать над тем, откуда у меня эта напасть и как с ней справиться.
Может, папа был прав. Ведь каждое утро я ела одно и то же: бутерброды с сырокопченой колбасой запивала чаем с шоколадными конфетами. И почему я так поступала? Скорее всего, именно мои утренние увлечения “вкусностями” подливали масла в огонь, ведь в обеденный перерыв на работе я заказывала суп и овощной салат, ужин тоже был не совсем плох с точки зрения здорового питания. Были, конечно, погрешности, но нельзя же сразу лишить себя всех удовольствий?
Как это обычно бывает, в начале пути самосовершенствования я впала в крайности. Выяснив, что творог, курага и орехи крайне полезны для здоровья, я начала есть их на завтрак. Причем орехи я ела в огромных количествах, чтобы пользы было как можно больше. Стоит ли говорить, что проблема прыщавости не только не исчезла, но и усугубилась. Впоследствии на приеме у дерматолога выяснилось, что орехов мне можно съедать ровно столько, сколько помещается в ладони. А про колбасу и любимые баварские сосиски лучше вообще забыть.
Решив изменить свой рацион, постепенно я стала его разнообразить, а через несколько лет и вовсе довела до совершенства. Скажу честно: правильное питание не решило проблему полностью, но общее состояние кожи улучшилось очевидно и прыщей явно стало меньше. Я уже не покупала плотный тональный крем. Его место в косметичке занял маскирующий карандаш и легкая пудра.
Сегодня я могу сказать, что завтрак для меня – это утренний эликсир, а не тяжелый ком вредной пищи в желудке. Раньше, примеряя на себя выражение «аристократическая бледность», последнее слово скорее напоминало «серость». А теперь я вижу, что цвет лица стал гораздо более светлым и здоровым.
Стараясь не лукавить: наверное, я чуточку рада той своей проблеме. Ведь если бы не прыщи, по-прежнему любила бы чипсы, газировку, колбасные изделия и тому подобные кулинарные вредности.
Еще я открыла в себе новые способности: оказывается, я люблю готовить. И получаю колоссальное удовольствие от создания собственных рецептов. Ими делюсь и с вами.
Утренний салат «Всесезонье»
1 банан, 100 грамм натурального йогурта (без добавок), щепотка молотой корицы, половинка яблока, 100 грамм папайи, 50 грамм ананаса, 1 ч.л. измельченного фундука
Яблоко, папайю и ананас нарезать небольшими кусочками. Банан, йогурт и корицу выложить в блендер и превратить в пюре. Полученной массой залить кусочки фруктов. Сверху посыпать фундуком.
«Сладкая гондола»
Ингредиенты: 2 ст.л. измельченного миндаля, 1 банан, 1 ч.л. меда, 100 грамм свежей или замороженной клубники
Банан очистить от кожуры, смазать медом и посыпать миндалем. Выложить на противень и поставить в духовку на некоторое время, пока орешки слегка не зарумянятся. Клубнику измельчить в блендере до состояния пюре. Выложить ее на тарелку, сверху положить запеченный банан.
«Вегетарианский паштет»
50 грамм отварной белой фасоли, 1 небольшой томат, 4 оливки без косточек, 1 ч.л. свежей или сушеной петрушки, щепотка молотого черного перца
Фасоль отварить с вечера. Или же можно использовать консервированную. Томат залить кипятком на 2 минуты. Затем удалить с него кожицу, порезать и выложить на разогретую сковородку. Потушить буквально 1 минуту. С помощью блендера сделать пюре из фасоли, томата, оливок, петрушки и перца. Полученный паштет можно мазать на хрустящие хлебцы или кусочек хлеба.
Мне очень понравились Олины рецепты, особено с запеченным в меде и миндале бананом! А вам?
Лично у меня неочевидная связь состояния кожи и питания. Совершенно точно на кожу плохо влияет сладкое. Десерты – моя смерть! Когда я перестала есть сладкое, кожа стала лучше. А ем ли я идеально, или начинаю закидываться мусором, на кожу не влияет и откладывается только поверх джинсов. Правда, я ем копченое раз в год на НГ, а шоколад не люблю (только в виде мусса). Моя слабость – хлеб и паста. Хлебная корзинка, всякие булочки, все эти запеченные итальянские хлебные штуки, мясная лазанья, равиоли – на этом у меня может поехать крыша… Есть ли у вас прямая связь между кожей и едой?
И предлагаю поговорить предлагаю о завтраке. Я уже много лет ем на завтрак тост с джемом. Использую хлеб с высоким содержанием клетчатки и самый простой джем без добавок. И кофе. Я с утра выпиваю за час две больших чашки кофе. А каков ваш завтрак?
Катя, это интересная рубрика, с удовольствием почитала Олины рецепты. На завтрак я всегда пью кофе и съедаю какую-нибудь печенюшку. Иногда на работе пью чай или кофе с бутербродом из докторской колбасы и сыра. Очень люблю шоколад, ем его практически каждый день по целой плитке. Люблю фрукты, не ем копченой колбасы. В семье мы много едим мяса, курицу и рыбу. Я не скажу, что придерживаюсь здорового питания. Но у себя связи с питанием и кожей я не замечаю.
Я каждое утро должна быть на работе в 8 нуль-нуль. Так как по природе сова и поспать люблю подольше, понятно, что утром у меня каждая минутка на вес золота. Времени хватает, чтобы помыться, уложить волосы, навести макияж, одеться. Ещё надо покормить собаку и проводить сына. Аппетита нет, глаза хоть и открылись, но тело ещё спит и все дела делает на автомате))Но этот автомат успевает навертеть себе в туесок творога со сметанкой и чайной ложечкой сахара, чтобы покормить тело и мозг на работе. Часов в 9, когда уже немного прихожу в себя, съедаю этот творожок и чуть попозже выпиваю чашку зелёного чая. В выходные могу уже позволить себе пофантазировать с завтраком и варю овсяную кашу или готовлю омлетик. Иногда оладьи по рецепту Ники. Вот как-то так)
Я несколько лет приезжала в офис в 7.30, и хотя я жаворонок, все равно, это жестко…. Особенно зимой по темноте, по пустому городу…
Я ем в первые 30 минут после того, как проснусь, иначе у меня заболит голова.
Я тоже не замечала у себя связи состояния кожи с питанием. Ну разве что копченое, скумбрия там, но я это уже забыла когда ела, поэтому не уверена и в этом. Мне просто нравится есть здорово и вкусно, колбаса и чипсы мне не вкусно! А на завтрак я яйцо\омлет часто ем, творог, кашу (на воде люблю, но ее обычно муж варит, а он с молоком любит, ем, чего уж там), реже тост из черного хлеба с авокадо. Рецепт “гондолы” понравился, надо сделать попробовать.
Яйца, как я про них забыла! Варю в смятку!
у меня завтрак меняется в зависимости от настроения. чередуется периодами: овсянка-бутерброды. каждый период длится минимум полгода. сейчас завершаю период бетурбродов и готовлюсь к переходу на овсянку:)
на коже у меня питание не особенно отражается; поэтому руководствуюсь исключительно ощущениями в желудке.
А ты овсянку какую ешь – которую надо варить 20 минут или быструю?
И с чем у тебя бутеры?
овсянка долгая, которая как раз 20 минут и варится.
бутерброды – сыр, джем, мясо, ветчина.
иногда ещё омлет на завтрак бывает или варёные яйца)
А, еще забыла, я чай всегда пью, кофе очень редко. Когда работала тоже не ела дома, сова, бежала на работу, а там уже на ходу съедала йогурт и чай\кофе, иногда бэгел, но старалась не увлекаться, они вкусные, но калорийные, я с крим чизом люблю.
Катя, никогда не замечала зависимости состояния кожи от поедаемого, а может просто не обращала внимания… я как раз из тех, кто завтракает бутербродами и обязательно с большим и толстым слоем слив. масла, столько, сколько себя помню! исключение выходные, тогда может быть каша! и конечно же не мыслю себя без пасты, а точнее без банальных макарон!и тут скорее верю словам софи лорен, о том что фигурой она обязана макаронам:)
Ты ешь масло? Я уже лет 10 не видела никого, кто бы ел масло! Я не покупаю его даже, вернее, у меня всегда есть, чтоб дать собакам лекарство, если надо. У меня к макоронам в ход пойдут маринованные в масле маслины и оливки… Это хорошо, если остановиться на домашнем томатном соусе!
Я каждое утро ем овсянку (варю на молоке пополам с водой) и бутерброд со слив.маслом на зерновом хлебе)) ну и кофе, конечно, пью. Это мой идеальный завтрак.
да, качественное сливочное масло ем и достаточно много, не могу и дня без него представить, и в кашку его обязательно кладу и, непременно, в макароны добавляю после сливания воды, даже если днем ем супчик с хлебом и с маслом, жарить на нем могу, в общем я масло-зависима, мало того еще и запах обожаю сливочный, растопленный:)
Катюш, а почему ты не ешь масло, из-за, якобы калорий? 🙂
p.s. я сейчас почитала комменты, почти все кушают правильную пищу, особенно по-утрам,мне даже совестно стало…:) но в свое оправдание скажу ,что обязательно утром теперь съедаю ложку семен льна и запиваю стаканом воды:)
Масло – это вкусно и полезно. Я сама редко его кушаю, разве что в каши кладу. Но иногда прямо ХОЧЕТСЯ, тогда делаю бутерброды с ним.
Заетила, что когда кончается Великий Пост, у меня трескаются пятки – проходит это только тогда, когда поем сливочного маслица.
Трещины на пятках появляются от дефицита витаминов А и Е,а в сливочном масле они должны быть в большом количестве.
Какое именно масло вы покупаете?
Сейчас ведь целая проблема найти настоящий и качественный продукт((((
Ваше видимо хорошее,раз так помогает)
И кремы не помогают? Тут все совпадает – зима кончается, кожа высохла и питание ограниченное…
Есть крем,точнее мазь “Радевит” вот она помогает,но это лечебная мазь продаётся только в аптеках,в ней очень большая концентрация этих витаминов.
Обычный косметический крем или лосьон не помогут если трещины,даже самые жирные.
Я тоже ем… иногда. С детства мама говорила, что если чувствуешь себя плохо и готова заболеть, то берешь кусок черного ржаного хлеба, хорошее сливочное масло и черный чай с настоящим сахаром. раз в неделю такое дело укрепляет кожу и волосы. Потом можно пообедать поскромнее.
И да, связи кожи с питанием не заметила. Только с гормональным фоном.
Я тоже обожаю сливочное масло!!! Покупаю несолёное только и прямо накладываю на хлеб))
А сверху красную слабосолёную рыбку или вяленое мясо! Это мой самый любимый завтрак.
Не признаю спредов и прочих заменителей сливочного масла.
Вижу только пользу от этого продукта!:-))
А я очень люблю йогуртовое масло Meggle.
С зерновым хебом ммммм,просто не могу остановиться,поэтому стараюсь не начинать даже)))))
Я вам тут про масло отвечу, почему-то в посте выше не вижу ссылки на ответ. Покупаю только финское, VALIO.
Meggle пробовала разок, но недопетрила, что оно йогуртовое)
Meggle,разное бывает.
У йогуртового и жирность поменьше 65%.
VALIO,тоже покупала не раз,вкусное.
Спасибо за ответ!
Да-да, с зерновым хлебом, ммм!:-)
Масло Meggle из сливок и иогуртовых добавок, ему ,конечно, да!)))
Под заменителями сливочн.масла я имею ввиду спреды, которые состоят из животных и растительных жиров.
Хотя в спредах и ограничено применение гидрогенизированных жиров (когда жидкие растительные масла превращают в твердые), я считаю, что здоровее сьесть кусочек сливочного масла!
А хорошим растительным маслом заправлять салаты!))
Да да,я поняла про спреды.
Это всякие Рамы,маргарин,так называемое “бутербродное масло”…)
У меня связь между состоянием кожи и питанием прямая. Мусорная еда, сладости и – привет, прыщи. Я с 1 января перестала все это есть и вот только сейчас я вижу, что моя кожа почти пришла в норму. 2 месяца прошло! Зато я теперь точно осознала, что хороший вид кожи для меня намного важнее мимолетного вкуса джанка. Кстати, паста, если соус нежирный, на появление прыщей у меня не влияет.
Все эти месяцы я завтракаю почти одним и тем же: йогурт домашнего приготовления, гранола (хлопья 4 злаков – 400 г + 100 г орехов + 60 г меда подсушить в духовке час-полтора на маленьком огне, этой смеси мне хватает больше, чем на 2 недели) и к ним фрукты-ягоды. Иногда выкладываю все слоями в креманку, иногда йогурт с бананом взбиваю в блендере и выкладываю слой бананового йогурта, гранола, мандарины (к примеру) и опять йогурт-гранола-мандарины. Или варю быстрый джем из замороженной клубники с ложечкой меда. Тоже можно слоями, можно смешивать.
Оля, это тебе такой гранолы на две недели. Я один раз сделала в духовке)) – съела за несколько часов))
У всех свои аддикции:) Моя – мясные или сырные пироги. Но вот так наешься, а потом – прыщи. Так что печь перестала.
У меня на завтра всегда одно и то же 🙂
Крутая каша – Геркулес или ржаные (гречневые) хлопья с сыром (любимый вариант с Хохландом), заправленная 1 ч.л. кунжутного масла. Иногда вместо сыра могут быть яйца, могу запивать кефиром.
Для меня это очень вкусный завтрак, хотя мало кто понимает такое.
для меня связь есть. опытным путем было выяснено, что от жирного-копченого-сладкого просто теряется цвет лица, зато от молока обсыпает всякой дрянью уже к вечеру. так что я сейчас борюсь с собой, чтобы совсем отказаться от капучино и латте. с кисломолочными время от момента съедения до прыщей дольше, но все равно обсыпет, поэтому ем только пару раз в неделю, считаю кальций. на завтрак люблю омлет с грибами, мидиями, брокколи (молоко заменила на соевое), иногда могу сделать сырники или овсяные оладьи. и много кофе
на завтрак чаще всего крупные овсяные хлопья с клюквой и тыквенными семечками (иногда изюм+семечки подсолнечные), залитые кипятком и постоявшие минут 5-10. Завтрак вызывает недоумение у других, а мне и вкусно, и нужно. Он долго переваривается, клетчатки вагон, нет вредных углеводов. Есть растительные масла. Не надо долго готовить.
Правда, я могу спокойно есть это каждый день, спокойно переношу однообразие по утрам) До еды выпиваю 2 стакана чистой воды.
В выходные, когда балую своих родных “большим завтраком”, могу и сама его съесть.
Считаю, что такое воздерженное питание помогает коже.
я по утрам не завтракаю – только пью кофе или чай потому что не то что есть – проснуться не могу))) кофе обязательно с молоком, мне нужно в день 2-3 порции молочного съедать. ем уже на работе – опять же йогурт, творог с медом или сыр. иногда бутер с колбасой ем, но стараюсь не злоупотреблять – меня после колбасы совесть мучает) а желудок и прыщи – нет.)
для меня связи между едой и прыщами нет (но я ту в скобках замечу что сладкого почти не ем).
зато у меня, совершенно очевидно, есть связь между стрессом и прыщами. понервничала – получи! если стресс сильный – у меня как у космического корабля сбой всех систем идёт.
У нас в семье был период,когда каждое утро начиналось с каши. Я не заметила того, чтобы моя кожа сказала мне “спасибо” за такие мучения. Овсянку- ненавижу.
Главное в завтраке- начать его со стакана негазированной обычной воды.
А так, чай (кофе), яблочко (банан), несладкий йогурт (не десертный), хлеб со злаками с маслом (с сыром).
у меня кржа портится когда съедаю слишком много сладкого и вредного
да и чувствую я себя плохо после такой пищи
на завтрак у меня как правило гречка без масла но с молоком или овсянка на воде, чай заленый или кофе (по настроению) и какой-нибудь йогурт, иногда могу яйцо съесть
когда мне не нужно много сил могу съесть какие-нибудь хлопья (ну не кукурузные конечно), или просто наесться фруктов)
я ем только здоровую пищу. всегда-на завтрак, обед, по праздникам, в поездках. мне никто мой возраст не дает))))
Катя, отличная идея – сделать серию постов на эту тему.
Приветствую Олю, нового автора 🙂
У меня завтрак – либо гречка на пару+чуточку сливочного масла, либо овсянка, либо просто несколько кусочков сыра. Иногда делаю омлет со злаками или просто варю яичко.
И кофе.
Вредное на завтрак не ем никогда – банально становится нехорошо: тяжесть, изжога, лень невероятная нападает. Я вредности, если и ем, то вечером 🙂 вот где печаль-то 🙂
очень интересно было читать)) папа мировой – меня же до сих пор старательно “откармливают”, когда я приезжаю к маме в гости, несмотря на мои протесты
у меня кожа комби и после колбасы, сала и шоколада забиваются поры, которые не воспаляются, но и не проходят сами..т.ч. связь есть, но появилась она буквально после 25ти, организм сказал, что с него хватит и начал бунтовать, а до этого всякие пиццы/газировки и т.д. никак не влияли на кожу
Несколько месяцев назад – протеиновый шейк. Теперь через неделю – либо плошка риса вареного либо стакан молока и чуть-чуть риса.
Очень интересно, обожаю все про здоровое питание! 🙂
В моем случае еда и состояние кожи никак не связаны – весь подростковый период я объедалась печеньем и конфетами, жирным и жареным, и не было у меня ни одного прыща.
К правильному питанию пришла самостоятельно где-то курсе на 2-м. Втянулась 🙂
На завтрак ем либо овсянку с сухофруктами, либо белковый омлет с овощами.
Перед завтраком стабильно бутылка воды (0,5 л) .
Никогда по утрам не пила кофе (не люблю).
Заметила, что могу есть все и в любых количествах, если делаю кардио не менее 3 раз в неделю по часу, на коже это никак не отражается. Но я в принципе не люблю и не ем ничего вредное (бургеры несколько раз в год не считаются), все варю, тушу, запекаю в духовке и на гриле. Муж такой же адепт здорового питания, даже более фанатичный, чем я (к оливье бы он не притронулся, хаха).
Утро я начинаю со стакана тёплой воды,а через пол часа уже завтракаю.
У меня есть несколько чередующихся вариантов -это овсянка с мёдом и сухофруктами,омлет,зернёный творог и обычный низкокалорийный творог с фруктами.
И всегда большая кружка кофе с молоком.
Завтрак для меня самый важный и любимый приём пищи.Я сова и утром меня лучше не трогать,прихожу в себя не сразу))Поэтому люблю завтракать в одиночестве.
Тема питания мне очень интересна и я рада новой рубрике,надеюсь всё получится)
Подскажите, а в чем смысл пить воду перед завтраком? Я уже много раз читала об этом, но не могу себя заставить выпить теплую воду с утра на голодный желудок..Мне не вкусно 🙂 Если бы знать, в чем полезность, тогда может быть и отношение бы поменялось)
Считается ,что благотворно влияет на ЖКТ,запускает его работу а также способствует очищению от шлаков и токсинов.Если не ошибаюсь,то изначально это из йоги приёмчик.
А есть ещё Аюверда,у них пьют утром натощак воду с соком половины лимона и ложкой мёда.
Мой организм ругается прыщами в ответ на жирное и сладкое. Всегда завидовала тем, у кого нет такой реакции, поэтому совсем не ем колбасы-солености-копчености-жареное, сыр – очень редко. Уже много лет начинаю утро со стакана воды. У меня несколько видов завтрака, творог+фрукт (но не банан, он так быстро проваливается и сильнее воздуждает аппетит), злаковая каша (молоко пополам с водой), 2 жареных яйца и овощной салат+зерновой хлеб. Чашка зеленого или черного чая, или свежесваренного кофе, но все без молока. Я жаворонок, мне легче не поужинать, чем не позавтракать. Завтрак для меня – самый главный прием пищи, для меня идеальный завтрак должен быть легким (никаких сладостей, жирного, соленого), но в то же время питательным. Я тоже очень люблю хлеб, могу заменить зерновой булкой ужин или обед, крышу сносит от макарон, могу есть их каждый день, но без мяса, иначе очень тяжело желудку.
Сегодня на завтрак запеканка, а обычно йогурт/творог + печенье
Если не позавтракаю привычно, то мне и жизнь не мила, поэтому страдаю в гостиницах совсеми этими выпечками и кобасами / сырами)
А вообще у меня связь состояния кожи с рационом не такая сильная, но про орехи тоже знаю, что надо с ими осторожнее)
Спасибо за рубрику, она будет чудесная! На завтрак у меня несколько постоянных вариантов:
– яичница (омлет, вареные яйца, запечённые яйца) иногда с нежирной вечиной;
– 5% зерненый творог, иногда с бананом или щепоткой изюма;
– хлопья (без сахара, желательно цельнозерновые) с молоком 2%;
– мюсли (часто с орехами, изюмом, сухофруктами) с молоком 2%.
Эти завтраки по-моему полезные, сытные, позволяют без проблем дожить до обеда. 🙂
Про кожу забыла! Могу точно утверждать, что ограничив сладкое, мне сильно приятнее смотреть на себя в зеркало. 🙂 Кожа явно становится чище.
Еще забыла вариант: овсяная каша (заваренная) с медом и изюмом. Обожаю!
Очень интересно будет почитать серию таких статей!
Я стараюсь питаться нормально: каша овсяная с отрубями или ячневая (недавно ее для себя открыла, там мильон клетчатки); хлебцы ржаные с гуакомоле или сыром; вареное яйцо или кофе со сладким – да, хочется иногда побаловать себя. Утренний кофе прекрасен с шоколадной выпечкой, так что специально для него пеку иногда, считаю, что лучше утром побаловать себя вкусным завтраком, чем на ночь. Кстати, Катя, твой шоколадный тарт у меня прижился, до сих пор тебя добрым словом за завтраками вспоминаю:)
Завтракать на работе не люблю по 1 причине – там все на бегу, насладиться едой не получается, а это неправильно и вредно.
Я много лет вообще не завтракала, легко без этого обхожусь. Если завтракаю, обязательно пью чай, а всё остальное грызу по настроению. Колбасу только нигода не ем) А мама любит кашу варить на завтрак. Сегодня ели гречневую кашку из продела с кабачками на пару, разогрели вчерашнее.
Замечательная рубрика! Надеюсь она будет жить и развиваться.
А вегетарианский паштет опробую прямо в грядущие выходные!
у меня кожа плохая независимо от еды((
но питаться стараюсь хорошо. через какое-то время вся вредная пища сама начинает казаться невкусной.
Прекрасная рубрика!
Завтракаю овсянкой на воде или омлетом, или зерновым хлебом с сыром,фрукты, в выходные добавляю сладкое. Пью зеленый чай
Катя, добрый день!
Регулярно Вас читаю, сейчас решила отписаться.
У меня странная связь между овсянкой и прыщами: месяц овсяной каши на завтрак заканчивается походом к косметологу для борьбы с прыщами. Правда,косметолог в эту связь не верит (“Овсянка?! Быть такого не может”),но я настойчивая, три раза проверяла эту взаимосвязь – так и есть. Так что,к сожалению,не для всех она так полезна.
На завтрак чаще всего творог с медом и большая кружка зеленого чая
Отличная рубрика! Правда, у меня чёткая связь не столько между питанием и состоянием кожи, сколько между питанием и весом.:)
Обезжиренный творог, в который добавляю фрукты. Иногда, под настроение, посыпаю это каким-нибудь хлопьями. Стараюсь в последнее время меньше пить кофе и больше зелёного чая.
У меня связи не наблюдается, хотя, когда были проблемы, я их решала вместе с дурматологом и гастроэнтерологом и пролечила все, что нужно и восстановила микрофлору и посидела на спец.диете, исключив кофе и шоколад (жирное я и так не ем, мучное не так уж и часто). Улучшения последовали, но только в работе желудка. Кожа вела себя по-прежнему непредсказуемо. Полгода без кофе и прочих вредностей особого результата именно для кожи, на мой взглад, не дали.
После продуманной смены ухода (перехода на кислоты), салонных пилингов и чисток, жидкого азота и дарсонвализации, а также качественных БАДов и витаминов с цинком все пришло в норму. И любимое сладкое я продолжаю употреблять и даже острое.
Косметолог все время советует отказаться от тонального и пудры (вообще!) или заменить на минеральную пудру и исключить кофе и сладкое.
Так вот, что минеральная пудра, что ограничения в питании для меня оказались мифами. Может, при жирной коже это и работает, а при других проблемах нет.
Девочки, спасибо за теплый прием.
Рада, что статья вам понравилась.
отличная рубрика! я только ЗА полезное питание. Сама пару лет назад встряхнула себя и медленно перешла на здоровую пищу в основном.
на завтрак обычно ем либо йогурт с фруктами, либо тост зерновой с сыром-ветчиной (но никаких салями и прочего), либо хлопья с молоком. и две большие чашки кофе 🙂
а сегодня приготовила сырники!
у меня тоже слабость к пасте и к салатам 🙂 по себе замечаю прыщи от шоколада и “вредного” если переем, но такое бывает редко очень, шоколад ем только если самодельные мафины или брауни, раз в полгода примерно. ну и на рождество иногда бывает. так что если что-то на лице выскакиевает – точно знаю – гормональное 🙁
Завтракаю омлетом,реже кашами.Пью хороший черный кофе,я кофеман.Случается что не завтракаю,пишут что вредно.Возможно.Сладкое не люблю.Ни джемы,ни булочки с пирожными…Могу кусок шоколадины иногда.Мюсли,хлопья,хлебцы с джемом с утра не засунуть в желудок,феномен:) Прыщи от алкоголя,приходят после бурной вечеринки.Вегетарианский паштееет супер(напомнил Саманту с ее нутом и прочими бобовыми в последнем фильме) сделаю. Рубрика супер!
А у меня нет никакой связи еды с состоянием кожи.
Обычно на завтрак у меня то, что осталось с ужина, но мюсли с овсянкой всегда есть на всякий случай))) Поскольку муж активно занимается в качалке, то пища в основном белковая и нежирная.
Обычно на завтрак у меня что-то мясное (котлета, буженина, запеченое мясо), салат и чай. Стараюсь регулярно покупать кефир, чтоб пить вечером и утром. Кофе очень редко пью. Во-первых, не очень люблю его вкус, а во-вторых, не чувствую от него эффекта бодрости. Если я не выспалась, то никакое кофе мне не поможет))
Очень интересна новая рубрика.
Каждый день начинаю с бутерброда с маслом) Но у меня нет проблемы с весом…пока нет)
Это сильнее меня) единственное, что удалось сделать-уменьшить порцию.
Иногда муж делает на завтрак мюсли (молотые в мельничке зерна,соевое молоко,фрукты,орехи)
В нереальных количествах ела сладкое и шоколад, пока не начали краснеть и чесаться веки
Увидела себя на 10 лет старше, веки в каких-то мелких морщинках…брррр
После такого шока, пришлось “завязать”)
Катя, я надеюсь, до вашего побережья не докатились волны землетрясения Японии.
Катя, привет!
Хорошая тема! Я думаю, что взаимосвязь прыщей и питания — очень индивидуальны и зависит от наследственности и того, какие данные у человека изначально. У меня всегды была отличная кожа, а ела я всё, что хотела и когда хотела, в том числе много сладкого и шоколада. И у меня вообще ничего не выскакивало на лице, никогда. А вот после вегетарианства кожа моя стала более чувствительная и тонкая, и на ней иногда что-то стало появляться, но изменения не глобальные, я ем много шоколада по-прежнему…
Мне кажется, что питание может обострить проблему, если с кожей в принципе всё плохо или с пищеварительной системой. Я читала, что язвенных болезней и гастрита бывает плохая кожа, и тогда питание играет ключевую роль, так как обострения заболевания отражаются на коже. С другой стороны, здорову человеку с нормальной кожей сырокопчёная колбаса и шоколад по фигу. Но вот сколько можно оставаться здоровым, если есть много не полезного — другой вопрос. Я адепт здорового питания, такием образом, так как верю, что 50% нашего здоровье именно питания, а остальные 50% — нервы.
Учитывая, что я вегетарианка, очевидно, что я считаю, что мясо и рыба не есть гуд. Я на завтрак ем тоже много продуктов с клетчаткой, цельнозерновой хлеб с мёдом и кусочком сыра. По-прежнему ем яйца, булочку могу съесть с изюмом, иногда ем и шоколад (шоколад я как раз вечером стараюсь не есть, и раз уж “припёрло”, съесть его с утра), иногда фрукты. Но так как я не работаю и просыпаюсь не рано, но у меня завтрака почти нет, а лёкгий перекус, а потом через 2 часа уже обед.
Я вообще за большое количество овощей и фруктов в питании, цельнозерновой пшеницы, риса, киноа, гречки. Так называемые хорошие углеводы. Бобовые, конечно, причём в сочетании с крупами, молочные продукты или в горячих готовых блюдах (в основном в выпечке) или свежий йогурт и творог. Ну и яйцо-пашот делаю периодически, орешки и сухофрукты, много ягод ем (благо в Швеции с этим всё прекрасно). Не пью газировку, не ем конфеты всякие на развес, не ем чипсы, не ем жирные и химозные соусы (майонез сама делаю), не пью соки из пакетов, йогурты в упаковочках тоже только проверенных брендов с маленьким сроков хранения покупаю, остальные нет.
я у себя не замечаю никакой связи между хорошей кожей и правильным завтраком. Все таки состояние кожи больше гормоналная проблема, как мне кажется.
мое утро начинается с кофе. иначе не проснуться с моим низким давлением. Потом – геркулес на воде – это если взять себя в руки. а если не взять, то и круасаны с джемом.
вот здесь кто то написал, что старается отказываться от кофе в пользу зел.чая. Но ведь в зеленом чае так же много кофеина как и в кофе!!!
Я люблю зелёный чай очень,но зимой не могу обойтись без кофе,особенно утром,оно меня согревает ко всему прочему.
А вот летом кофе пью гораздо меньше,в жару так вобще не хочется)
Катя,как американские врачи относятся к кофе,рекомендуют отказаться?
Я постоянно слышу противоречивую информацию,то вызывает рак,то наоборот профилактика от рака ,то вредно для сердца,то наоборот тренирует))))))
Мне рассказывали, что в Америке только кофе и пьют целый день,как у нас чай ,это так?)
я не соглашусь, что приведенные выше рецепты “здоровые” или очень полезные.
Слишком много сахара (даже фрукты поднимают уровень глюкозы в крови) и слишком мало протеинов.
“правильное питание” это когда соблюден правильный баланс между углеводами (сахаром), протеинами и жирами, иначе после таких завтраков аппетит будет зверский и очень скоро для восполнения упадка глюкозы.
Ыыы, хлеб и паста – аналогично) совершенно наркомански, десерты мне не нужны, когда есть хлеб и макаррроны
Связь с питания с кожей я у себя практически не наблюдаю. Т.е. если я совсем угроблю рацион, перейду на колбасы и перестану есть овощи и фрукты, наверное эффект будет. Но скорее тусклость и вялость, вследствие общего упадка здоровья. Так что завтракаю под настроение, иногда вредно, иногда нет) Люблю горячие завтраки.
Утренний эликсир – мне понравилось)
У меня завтрак почти всегда одинаковый – овсянка + кофе с молоком + 1-2 дольки шоколада/крутое яйцо/сухофрукты. Овсянку покупаю такую, которую надо варить, но не варю (не люблю размазню). Заливаю водой, добавляю изюма и грецких орехов, держу минуту-другую в микроволновке. Такой завтрак ем уже несколько лет, и не надоедает. Наверное, потому что вкусно )))
Состояние кожи за последние несколько лет изменилось, из комбинированной она превратилась в нормальную; воспалений сейчас вообще нет, хотя кожа чувствительная. Но напрямую состояние кожи с овсянкой я не связываю, потому что много чего еще делаю для лица и для здоровья в целом.
Любимые сладости – горький шоколад и мороженое. Шоколадом могу увлечься, да. С ужасом ожидаю последствий на лице. Пока все в порядке (ттт) 🙂
Полезная статья, спасибо! Руководствуясь своим опытом, могу добавить, что отказ от красного мяса и преобладание овощей, фруктов и зелени значительно улучшает состояние кожи.
У меня однообразный завтрак. Сначала всегда фрукты -1 киви и пол-грейпа.
Потом простокваши граммов 100. Йогурт есть перестала.
В день тренировок ем овсянку на воде, без масла и сахара.
Если тренировки нет – ем вареное яйцо. Кофе очень крепкий с горячим молоком. Изредка позволяю себе съесть пастилу 1 штуку. Ну если в поездке,\тогда отрываюсь круассанами и прочими.
Кать, а мой опыт наблюдения за собой и знакомыми не показывает мне ну никакой связи между рационом и даже болезнями и видом кожи. Я ем все подряд, ну просто шлак для многих людей и запиваю газировкой.. При этом у меня много знакомых, которые действительно правильно питаются и вообще здоровый образ жизни ведут и не сказала бы я, что у них какая-то особенно хорошая кожа… А есть подруга, у которй гепатит и вич и у нее прекрасная кожа и всегда свежий здоровый вид… Так что я для себя прямой связи между этим не вижу..
очень интересная рубрика!
тема завтраков, очень и очень знакома…
так же когда-то в борьбу с прыщами включила и питание.
питалась примерно: греночки с колбасой, яйца с беконом, бутерброды, конфеты
пересмотр питания конечно не исправил проблему, но явно помог в решении
теперь: натощак схемы меняю, то льняное масло, то растропши, то хлористый кальций запиваю молоком, через 20 мин белковый омлет с овощами или фрукты залитые йогуртом или творог с фруктами или каши: овсянка на воде+ мед, гречка-кефир
совсем не завтракать не могу-начинает болеть голова
а я до 10 утра просто не могу в себя ничего запихать.. зато после 10 просыпается дикий голод и если я чего-нибудь не съем,то просто умру.
связь между едой и состоянием кожи раньше была довольно четкая,но меня здоровая пища превращает в тощую козу 🙁
Так и разрываюсь между здоровым образом жизни и попыткой набрать вес. (сладкое и булки-пирожки я не люблю, а макароны на меня не действуют. Только плотный завтрак,на который почти никогда нет времени.)
Самый приятный завтрак для меня-это что-нибудь с горячим чаем (ну или кофе) с молоком и имбирем. Например, бутерброд (от булки до галет) с сыром (пармезан,бри,рокфор и т.п. в этом стиле). Еще люблю 2 куска булки,обжаренные в яйце-мои завтраки из детства..
Вообще не могу по утрам есть холодное -например мюсли,фрукты или йогурты,хотя это,конечно,безумно полезно. Их-только после чая.
Катя, прекрасная рубрика! Вечная тема для девушек:). По теме, на завтрак всегда овсянка с изюмом на воде и много кофе. Просто обожаю эту еду! Насчет связи кожи, не знаю, я просто всегда стараюсь только правильно-полезно питаться из-за контроля веса, а вот по мужу видно, что кожа хуже, если сладкое тоннами есть начинает и сразу проходит, когда перестает.
У меня на завтрак овсянка на воде с ложкой меда и фреш, уже почти 10 лет. К овсянке приучила мама, я ее не задумываясь ем, часто утром пока крашусь. Фреши сама очень люблю. Если кто-то говорит, что овсянка не вкусная или спрашивает как мне не надоело до сих пор, вспоминаю слова одного умного человека “овсянка-не еда, а таблетка для желудка”, а лекарство вкусным быть не обязано 🙂
Утром обычно или овсянка с ягодами, или авокадо на тосте, или яичница из 2-х белков с чем-нибудь из овощеи (брокколи или зел.фасоль), ну и декафинэитед кофе с молоком:) (мне вкус кофе нужен, а не ободряющии эффект).
Вообще мне нравится мексиканские традиции. У них сытные завтрак и обед, а вечером что-то легкое, типа нашего завтрака. Мне кажется разумно.
Я жуткая сладкоежка! И, к сожалению, связь между количеством шоколадок и количеством всякой гадости на лице – прямая. У меня в целом нормальная кожа, и я никогда не страдала от жутких высыпаний, угрей и пр. Но стабильно в определенные дни цикла у меня появляются 1-2 мерзких прыща на подбородке, и вот здесь есть связь – если я не ем сладкого, то дело ограничивается одним крохотным прыщиком, который за пару дней исчезает бесследно, а если налегаю на шоколад, то тут уж получаю по полной программе россыпь покраснений, которые будут еще неделю медленно и печально сидеть у меня на лице.
Я очень люблю сладкое и не могу никак остановится,зная о том,что сладкое вредно для фигуры я все равно его ем и не могу остановить себя,скажите что делать?