Тцацики, запеченные перцы и моя неделя в картинках.

Давно я не писала постов в формате «Моя неделя в картинках», а хочется.
Вчера я обедала в греческом ресторане, где с удовольствием ела тцацики — закуску из йогурта с огурцом. Это фото оттуда. Я же хочу дать мой рецепт тцацики (как пишется по-русски?). Я готовлю арабские и греческие блюда по отличной книге Марты Роуз Шульман […]

Глазированная брюссельская капуста.

Умираю — хочу брюссельскую капусту! Правда, звучит немного (немного?) странно? А у меня это уже третий месяц! Началось с того, что в Лонг Биче появился новый ресторан и с первого дня там всегда была очередь. Я посмотрела меню (что они там едят?) — пицца, гамбургеры, салаты и не поняла, ради чего тут стоять, когда […]

Лас Вегас зимой

В четверг был День Благодарения и мы решили провести его в Лас Вегасе. Я не была в Вегасе с февраля и это невероятно!
День Благодарения — самый «транспортный» день в году. Вся Америка едет и летит отмечать праздник с семьями и пробки образуются небывалые, поэтому мы решили выехать пораньше. «Пораньше» оказалось в 8.30, но пробок […]

«В Москве я вообще перестала краситься!»

В Москве моя кожа впала в такой невроз, что ничего не помогало и не держалось - я в полной мере ощутила, что такое "проваливается в поры" и решила, что лучше никак, чем так!

Салатные листья: рвать или резать

Меня уже давно мучает вопрос, почему в России принято «рвать салат руками»? Я читаю кулинаррые книги — Робюшон руками ничего не рвет, его устраивает нарезанная зелень. Томас Келлер  тоже режет. В моих этнических книгах — армянских, арабских, итальянских, — тоже режут. Ни в одной кулинарной передаче я не видела, чтоб шеф что-то рвал в […]

Как возбудить женщину? Советует психолог.

"Если мужчина думает, что если накормил женщину омарами, то через 40 минут она полезет на него всеми щупальцами, - он глубоко ошибается". Так как же правильно?

Романтика: спа-день в отеле Terranea

Вчера мы ходили в спа, получился очень красивый и легкий день с романтикой и полной релаксацией. Фоторепортаж.

Фитнес — не способ контроля над весом.

Увы, набрать за новогодние праздники пару размеров одежды - для многих реальность. Казалось бы, я все знаю, я читала книги и у меня есть сила воли. Но при всем при этом мне трудно взять контроль над процессом.

Три недели и минус 8 кило — эх, раз, еще раз!

Пугающий набор веса выявил новые проблемы и заставил задуматься, есть ли выбор, когда кажется, что его нет.

Что такое шабу-шабу? Маленькая дверь в большую любовь

Когда я зашла в ресторан шабу-шабу, мне сразу же захотелось уйти - кастрюли перед посетителями, пар, все сами себе готовят. А когда я посмотрела меню, мне стало совсем беспокойно. Разве я буду есть вареного лосося?