Начну с моих записей месяц назад.
“Вчера я купила весы. Сегодня с утра я взвесилась и весы показали 59,7. Это чудовищный вес. Так я не весила лет пять. Я думала, что максимум, я буду весить килограммов 57, а тут почти 60”.

Отсутствие весов частично и привело к набору веса. Я привыкла ежедневно взвешиваться и записывать свой вес. Года полтора назад нашу квартиру затопило, а вместе с ванной затопило и мои весы. Тогда я была в хорошей форме, весила в районе 51-52 кило и думала, что утрата весов – отличный повод перестать взвешиваться и избавиться от “невроза с весом”.

Мой вес полез вверх поздней осенью – рецедив случился на фоне стресса и дальнейшей депресии. Я не то чтобы заедала, я понимала, что я делаю и видела, что происходит с моим телом и лицом, но была в фазе, когда я не могла это контролировать. Наступил период “Да что изменится, если я съем этот маковый рулет?”
Потом я перестала ходить в спортивный клуб – искала поводы – то не выспалась, то голова болит, то хочу провести время с братом, то еще что-то…

Между декабрем и июнем я худела два раза, но поправилась три. Я не боюсь прибавить 3-4 кило, потому что я быстро худею, но поддержание веса было выше моих сил. То, как я выгляжу, отошло на второй, третий и сотый план. Мое моральное состояние было таким подавленным, что понятие “сила воли” растворилось. Когда ты делаешь усилие, чтобы встать с кровати, тебе не до того, что у тебя висит живот. Лечение этого состояния требует времени, но оно все же лечится или хотя бы берется под контроль.

У моих обеих бабушек и мамы – большие бедра. Я же родилась с узкими, но когда я поправляюсь, у меня вырастает армянский зад, из которого торчат два жировых отростка вместо ног. И так у меня ноги не самые длинные, а тут!  Жиром заплывает лицо, пропадают скулы, даже пальцы становятся толстыми. Поправляешься быстро, тело не справляется и все вместе смотрится ужасно. А что случается с мужским вниманием, когда у меня +4 килограмма – все это падение за падением. Самое для меня отвратительное – когда грудь перестает помещаться в лифчик и начинает оттуда вываливаться и нависать. Почему-то именно это вызывает у меня полное отвращение к себе. Чтобы не становилось страшно, алкоголик должен всегда быть пьяным, а толстый должен есть. Это порочный круг. Мало кому удается его прорвать. 
Toggle

И вот в июне мне вроде бы стало лучше и я попробовала снова. Мне надо было похудеть на 7-8 кило во время 4-х недель летнего  поста. Пост был выбран неспециально, просто мое решение пришлось на эти дни. 8 кг – это не 4, это почти 20% нормальной массы моего тела. Чтоб лучше это представить, приведу пример: вы весите 84, а ваш нормальный вес 70, то вам для тех же 20% надо будет похудеть на 14 кг –  в пропорциях это более понятно.

Вы когда-нибудь читали странные советы о том, как легко похудеть, просто отказавшись от соды (сладкой газировки)? “Если вы не будете пить колу, то сэкономите 500 калорий в день, что в год позволит похудеть на 20 кг” – это исходя из того, что для похудения на 1 кг надо создать дефицит в 7000 ккал. Этой математики я никогда не могла понять. Может быть, это позволит не разжиреть на 20 кг, но как это поможет похудеть?
Несмотря на маразм этой формулы, тут есть зерно разума – для начала надо удалить из жизни то, что каждый день прибавляет тебе все больше и больше веса и разобраться с этим. Тут далеко ходить не надо. Это пищевой разврат и образ жизни. Неважно, откуда это идет – от распущенности или от попутного заболевания, выбор есть всегда. Я против того, чтобы все оправдывать темными силами за пределами нашего контроля. Любой психиатр скажет вам, что перый шаг к выздоровлению от депрессии – заставлять себя вести нормальный образ жизни. Да, это трудно, когда ты просыпаешься и начинаешь плакать. Но поплакала – и дальше можно съесть банку апельсинового мармелада (моя слабость), а можно цельнозерновые хлопья  с горстью свежих ягод. В такой ситуации вы должны лечиться у психиатра и у вас, скорее всего, должен быть рецепт на антидепрессанты (депрессия – один из моих будущих проектов, я хочу помочь женщинам, которые живут с недиагностированной депрессий и это приносит им много страданий. В то же самое время, совершенно здоровые дамы, диагностируют у себя депрессию, что покупает им индульгенцию на постоянное нытье и жалобы. Депрессия – такое же заболевание, как любое другое и любой симулянт вызывает неприязнь).

В пост предписывается отказаться от молочного и яиц – то есть мороженое и выпечка обрубаются автоматически. Сколько это калорий в день? Много, но похудеть на этом нельзя, потому что это были те самые калории ожирения, которые и давали постоянную прибавку в весе.

Добавлю еще немного, так как надо делать корректировку. Я стала есть “большой салат” – огурцы с помидорами и травами, заправленные оливковым маслом. Белок? Так как этот пост позволял есть рыбу 4 раза в неделю, проблем не было. С рыбой я почти всегда ем рис (зелень, овощи, белок и зерновые – формула правильного приема пищи. В режиме “ожирения” эта формула всегда нарушается). Объемная еда позволяет чувствовать себя сытым при маленьком калорийном содержании пищи.  Есть хотеться не должно. Если хочется есть – это происки мозга, тогда его надо заткнуть усилием воли или съесть миску шпината или другой салатной зелени (огурцы, помидоры – надо найти свое).

Так же в пост я ем тофу. Я люблю такой салат (попробовала в ресторане органической еды): запеченная нарезанная кубиками свекла,  нарезанный кубиками тофу и петрушка (каждую свеклу отдельно завернуть в фольгу и несколько раз проткнуть ножом, запекать в зависимости от сорта). Для заправки смешиваю уксус из красного вина с оливковым маслом (на вкус – на одну часть масла – 3-4 части уксуса). На 4 средних свеклы  достаточно 1 ч.л. масла. Приправляю свежемолотым перцем и крупной солью. Это очень сытный салат. Его можно положить в питу, выложить на тост и это будет идеальный прием пищи – белки, овощи, зелень и зерновые.

Важно не забывать пить. Простой таймер раз в час (так же есть немало телефонных приложений), который напоминает, что надо выпить стакан воды или чая.

На мне такая диета “отвешивает” 500-600 гр в день. То есть эти мои 8 кило быстренько упокоились за какие-то 10-12 дней. В похудении 90% играет питание, а оставшиеся 10 – физические упражнения (с оговорками, потому что обычно усилия страдающих лишним весом, переводят их в категорию “fat skinny” – толстых худых).

Я не могу сразу охватить спорную тему о невероятном дефиците каллорий, который надо создать для похудения. Так же очень важная тема – что делать, если прописывают необходимое лекарство и у вас побочное дейтствие – набор веса (это опять же не индульгенция и не повод себя жалеть, надо действовать).
Так же с годами наборы веса и похудение вредны для кожи и нравится это или нет, но кожа от этого растягивается и провисает. Все это большие темы, чтобы говорить на которые, нужны знания и опыт. Я их подниму.

Выводы. Даже если незаметно было набрано много веса, надо стараться как можно скорее от них избавиться. Для этого нужно разработать  свою программу питания, в которой должны быть все группы продуктов (клетчатка и нежирный белок – обязательно), иначе могут быть проблемы – со стулом, с приступами голода, головокружениями итд…  Если есть сопутствующие заболевания, надо их вовремя лечить и исходить из общего состояния здоровья.

По теме:
Пищевой разврат – за этот пост меня сильно травило ожиревшее сообщество, которое тут же себя узнало, требовали извинений, многим казалось, что это написано про них лично. Один из лучших моих текстов.
Как справиться с ночной едой – тут есть алгоритм решения проблемы.